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使う素材は天然物!

太平洋の黒潮がおどり込む紀淡海峡は魚の宝庫
太平洋の黒潮がおどり込む紀淡海峡は魚の宝庫
「はぎわら」でお出しするのは、そんな海からの自然の恵みを存分に盛り込んだ活魚料理
「はぎわら」でお出しするのは、そんな海からの自然の恵みを存分に盛り込んだ活魚料理
うみやぞお、まあ食ええ 使う魚介は天然物!毎日市場に揚がる新鮮な海の幸を、しっかりと厳選し、自分がいいもんだと納得する食材だけを確保。
その素材を生かし、鮮度をぎりぎりまで高める。これがはぎわらの料理の魅力。
なので、内容はその日の漁の状況により、異なります。

コース

新鮮!活魚コース

新鮮!活魚コース

1泊2食 7,350円
リーズナブルな活魚プラン

新鮮!アワビ・舟盛コース

舟盛コース

1泊2食 10,500円
新鮮な活アワビバター焼きをつけたプラン

新鮮!豪華舟盛コース

新鮮!豪華舟盛コース

1泊2食 15,750円
海の幸の舟盛を豪華にしたプラン。
アワビバター焼きがつきます。

料理料理料理料理料理

※地元の新鮮な海の幸のみを使用するため、内容はその日の漁により異なりますので、お気をつけください。写真は一例です。
このプラン以外にも、ご予算に応じて料理を構成します。特に10,500円からは舟盛の内容で料金を設定できますので、お気軽にご相談ください。また、特に食べたい海の幸があれば、合わせてお出しします。天然物ですので無い時には許してね!

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